酸味

酸奶之酸探寻酸奶酸味的奥秘与营养价值_酸奶的酸字是什么意思呀

一、酸奶酸味的来源酸奶，作为我国传统乳制品之一，深受广大消费者的喜爱。酸奶的酸味，是酸奶区别于其他乳制品的重要特征。酸奶的酸味究竟从何而来呢？1. 发酵过程酸奶的酸味主要来源于乳酸菌在发酵过程中产生的乳酸。乳酸菌是一种厌氧菌...

心里阳光4天前

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